A Metélőhagyma Viráglabda egy egyszerű és természetes megoldás, hogy saját fűszernövényt nevelhess otthon, akár a kertben, akár az erkélyen vagy egy cserépben. A labda agyagból és komposztból készült, és metélőhagyma vetőmagokat rejt magában. Hosszú ideig eltartható, és a megfelelő időben könnyedén elültethető.
Ültetés és gondozás
A metélőhagyma viráglabdát tavasztól kora nyárig (március végétől június elejéig) lehet elültetni, amikor az éjszakai fagyok már elmúltak. Csak nyomd a viráglabdát a földbe – legyen az kert, magaságyás vagy egy nagyobb cserép –, majd locsold meg. A csírázás néhány hét alatt megindul, és hamarosan megjelennek az első friss hajtások.
A metélőhagyma kevés gondozást igényel:
- Fényigény: Szereti a világos, napos vagy félárnyékos helyeket.
- Öntözés: Rendszeresen öntözd, hogy a talaj mindig enyhén nedves maradjon.
- Szüretelés: A levelek folyamatosan növekednek, így akár egész szezonban frissen szedheted. Ha levágsz egy részt, hamarosan új hajtások jelennek meg.
Felhasználás a konyhában
A metélőhagyma finom, enyhén hagymás ízű, és számos ételben felhasználható:
Salátákhoz – Friss, apróra vágott levelei kiválóan illenek vegyes zöldsalátákhoz.
Tojásételekhez – Szórd rá rántottára, omletre vagy főtt tojásra extra ízért.
Szendvicsekhez – Vajjal vagy sajtkrémmel megkent kenyérre szórva is tökéletes.
Levesekhez és főételekhez – Krumplileves, tejszínes mártások vagy tésztaételek ízesítésére is kiváló.
Mivel könnyen termeszthető és folyamatosan új leveleket hoz, a metélőhagyma ideális választás kezdő kertészeknek és tapasztalt növénytermesztőknek egyaránt. Balkonkertben, cserépben vagy kertben is remekül érzi magát, és egész szezonban friss, házi fűszernövénnyel láthat el!
