Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Provence fűszersó 70g

Ár:
1.590 Ft
További ajándékötletek. Jelöld be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretnél tenni!
Gulyás fűszerkeverék bográcsgulyáshoz, és gulyásleveshez Gulyás fűszerkeverék 60g
1.590 Ft
Menny.:

A BORON ÉS MÁMORON TÚL

Provance-i Fűszersóban találkozik a francia kifinomultság és a mediterrán bohémság. Bátran ajánljuk húsokhoz, mártásokhoz, köretekhez.

Vidékies báj, vendégszerető emberek és meseszép természeti környezet jellemzi ezt a gyönyörű dél-francia vidéket. Földrajzilag és kultúrájában is közel Olaszországhoz egy fantasztikus elegye alakult itt ki a mediterrán életérzésnek és a francia gasztronómia kifinomultságának.

Nagyon jól passzol krémlevesekhez, tejszínesebb ételekbe, tésztákhoz. Halakhoz és gombás ételekhez is ezt ajánlom. Húsokra, grill ételekre, pácolásra is zseniális. Keverheted tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve fűszeres vajkrém az eredmény.

Herbes de Provence, azaz a provance-i fűszerkeveréket alkotó főbb fűszernövények, a rozmaring, a kakukkfű és a tárkony hatalmas mennyiségben nő vadon is. De ott virítanak a házak ablakában, a bejárati ajtók mellett cserepekbe, dézsákba ültetve, vagy a hátsó kertben is. A kerti grillezésnél, főzőcskézésnél frissen szakítanak belőle, és azonnal szórják a piruló húsra.

Provence fűszersó összetevők: himalája só, rozmaring, kakukkfű, oregánó, majoranna, borsikafű, tárkony, babérlevél, levendula

A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!

Cikkszám: pr147
Elérhetőség: Utolsó 6 db raktáron

Leírás és Paraméterek

Mediterrán provence-i spagetti nyári hangulatban


Ha eddig úgy gondoltad, hogy a spagetti egy unalmas étel, próbáld ki a provence-i fűszerkeverékből készült nyárias hangulatú mediterrán spagettit, amely ráadásul vegán változatban készült.
Szeretnél nyáron egy gyors finom és egészséges fogást összedobni, akkor készíts egy igazán különleges finomságot, amely szinte fél óra alatt elkészül. Sokan félnek a provence-i fűszerkeverék használatától, hiszen a levendula egy igazán karakteres fűszer. Gyakran ötletünk sincs mit is lehetne készíteni egy ilyen különleges fűszerkeverékből. Pedig ez a fűszerkeverék nagyon jól illik a húsokhoz, levesekhez, főzelékhez, egy teljesen új mediterrán íz világot ismersz majd meg általa.
A spagetti elkészítéséhez szükséged lesz egy szuper finom Provence fűszerkeverékre, hiszen ez adja meg a szósz lelkét.


Mediterrán vegán spagetti provence-i módra.


Hozzávalók:

1 csomag, tojás nélküli spagetti (ha nem vegán változatban készíted a sima tojásos spagetti is ideális)
1 db közepes érett padlizsán
3-4 db érett zamatos paradicsom
2 db kápia paprika
Kevés olívaolaj
Só, bors
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 doboz passzírozott paradicsom (nem sűrített paradicsom)
Ízlés szerint adagolva a provence-i fűszerkeverék kb. 1-2 evőkanál


Elkészítés:


A padlizsánt, a paradicsomot és a paprikát vágd fel kisebb kockákra, majd locsold meg olívaolajjal, ízesítsd sóval, borssal, és jó alaposan forgasd össze őket. Toldd be a sütőbe a zöldségeket és kb. 180 fokon süsd meg őket fél óra alatt.
Miközben a zöldségek napoznak, vágd fel a vöröshagymát kis kockára, a fokhagymát zúzd össze, majd olíva olajon futtasd át őket, végül öntsd nyakon a passzírozott paradicsommal. Ha igazán mediterrán ízekre vágysz, tehetsz bele olívabogyót és egy nagyon kevés kapribogyót is,
Kis adagokban ízesítsd be a provence-i fűszerkeverékkel, közben pedig kóstold a szószt, hogy a te ízlésedre legyen formálva, mivel egy csipet levendulát is tartalmazz a fűszerkeverék.
Amíg a tészta forr egyet, tedd fel a tészta sós főző vízét is, és főzd ki a spagettit.
A legvégén forgasd össze a sült zöldségeket a szósszal és tésztával, és forrón tálald ki ebédre a családnak.
Ha van olyan a családodban, aki nem szereti a padlizsánt és a sült zöldségeket, nekik főzd egyben össze a mártással a zöldségeket, vagy akár egy bot mixerrel teljesen simára tudod varázsolni a szószt, így egészséges és nagyon finom ételt tudsz ebédre felszolgálni. 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Keresés