Így termessz burgonyát a teraszodon!

Megtermelheted saját burgonyádat a teraszon a drága bolti helyett. Ugye, milyen jól elhangzik? Ráadásul nem is kell sok tudnivaló a sikeres termesztéshez, elég betartanod néhány szabályt, és hamarosan már a magad termelte burgonyát sütögetheted.

Eláruljuk a legjobb tippeket ahhoz, hogy te is tudj burgonyát termeszteni a teraszodon!

1.Válaszd ki, miben ültetnél burgonyát

A házi burgonyatermesztéshez először is ki kell választanod a megfelelő ültetőedényt. Ez lehet cserép, műanyag cserép, vödör, de akár egy vastag műanyag szemeteszsák is. A lényeg, hogy legyen öblös és mély, nagyjából 40-50 cm széles, és 80-100 cm mély. Ez jókora helyet foglal, de csak addig, míg betakarítod a krumplit, azaz kb. 10 hétig, utána már nincs rá szükség. Ezért praktikus a zsák például, mert azt eldobhatod utána.

Ha használt edényt használsz, amibe már korábban ültettél valamit, akkor célszerű alaposan kimosni és kifertőtleníteni ütetés előtt, hogy semmilyen kórokozót, például penészgombát ne vigyél át a burgonyára.

Ne feledkezz meg a vízelvezető nyílásokról, ha ilyenek nincsenek az edényen, akkor alakíts ki mindenképpen. Természetesen a zsák alját is több helyen ki kell szúrni, hogy a vízelvezetés biztosítva legyen. És alá tegyél egy jókora alátétet, ami felfogja a kifolyó vizet, ne a teraszt öntse el.

2.Szerezd be a földet és a burgonyát

A burgonya számára ideális a sima virágföld is, de még jobb, ha egy kevés komposzttal kevered. A lényeg, hogy a föld legyen könnyű, vízáteresztő, tápanyagokban gazdag. Agyagos, homokos föld mindenképpen kerülendő, és „használt” kerti föld sem javasolt elsősorban a kórokozók miatt.

Burgonyát nem magról, hanem gumóról kell ültetni. Ültetésre a legjobb, ha termesztésre szánt vetőburgonyát vásárolsz, már csak az ára miatt is, hiszen ez a legkedvezőbb árú. Ám fogyasztásra szánt burgonyával is próbálkozhatsz. Ha pedig különlegesebb fajtát szeretnél, azt is nyugodtan ültethetsz, ám ezeknek az ára jóval borsosabb.

3.Ültesd el a burgonyagumókat

Az ültetőközegben a burgonyagumók között 15 cm-es távolságot kell hagynod, ez alapján ki tudod számolni, hogy körülbelül mennyi burgonyára lesz szükséged. Érdemes a gumókat előcsíráztatni. Biztosan te is észrevetted, hogy a burgonyagumók állás közben maguktól is gyakran kicsíráznak. A vetőburgonyákat tedd egy tálcára hűvös, világos helyre, és hagyd, hogy legalább 6-7 cm-es csírákat fejlesszenek. Ezután mehetnek a földbe. Úgy ültesd el őket, hogy a csírakezdemények felfelé nézzenek.

Szakaszosan vesd a burgonyát. Tegyél az edény vagy a zsák aljára 15-20 cm vastagon földet. Helyezz a tetejére 15 cm távolságra gumókat. Erre kerül 10 cm-es földréteg, majd újabb gumók, és így tovább szépen rétegezve, míg el nem éred az edény vagy a zsák tetejét.

4.A fejlődő burgonya gondozása

  Akár edénybe, akár zsákba ültetted a gumókat, mindenképpen tedd olyan helyre, ahol naponta legalább néhány órát rásüt a nap. Néhány hét, és a burgonya szépen kihajt a földből lombos növényke formájában.

Nagyon fontos a rendszeres öntözés, azonban a túlöntözéstől óvd a növényt, mert megpenészesedik a föld és a növény is. A talaj legyen mindig nedves, de ügyelj rá, hogy a felesleg alul a vízelvezető nyílásokon át távozzon. Mindig a földet öntözd, a levelekre lehetőleg ne kerüljön víz, így jó eséllyel elkerülheted a leggyakoribb kártevők – krumplibogarak, tetvek, gombák – megjelenését.

Négyhetente adhatsz tápoldatot a növényeknek, de ne vidd túlzásba, különösen a nitrogén pótlását, mert akkor nem a gumó, hanem a lomb fog jobban fejlődni, márpedig nem ez a cél.

5.Betakarítás

A betakarítás pontos időpontja attól függ, milyen fajta burgonyát ültettél. Általában 70 nap múlva számíthatsz termésre, de előfordulhat, hogy 130 napra is szükség van a gumók kifejlődéséig. Amikor a burgonya virágozni kezd, a levelek pedig sárgulnak, akkor tudhatod, hogy eljött a betakarítás ideje. Ellenőrzésképp benyúlhatsz a földbe, hogy valóban ott lapulnak-e a gumók.

A betakarítás során nincs más dolgod, mint kiborítani a földet, és kiszedegetni belőle a csodás krumpliszemeket. A földet seperd le a gumókról, és tedd tálcára őket, hogy megszáradjanak. Tárold a burgonyádat száraz, hűvös, sötét, jól szellőző helyen.

Biztosan sok örömöt találsz majd a burgonyatermesztésben! Sok sikert kívánunk hozzá!